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    Volailles de Bretagne a vu le jour le 1er juin. Cette nouvelle organisation de production est une filiale de Huttepain Aliment, elle-même partie du pôle amont ...

  • Augmentation des tonnages de cadavres collectés dans les élevages

    Les tonnages de cadavres collectés dans les élevages ont augmenté de près de 7 % en 2012, représentant une charge de 8,2 millions d’euros. La structure ATM ...

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    La viande de poulet importée est principalement destinée aux secteurs de la restauration hors domicile et de l’industrie. Les clients invoquent l’écart de ...

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Est-il réaliste d'élever des poulets sans antibiotiques ?

Amine KEL - Vétérinaire - (976) Mayotte ()
J'ai suivi des bandes où je n'ai donné que les vaccins (HB1 Gumboro la Sota) des hepato-reno protecteurs et des vitamines. les élevages ...
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Dossier Pays-Bas
  10 jui.
Pas de poulet standard dans les GMS néerlandaises à partir de 2015
Affiche de la campagne médiatique de 2012 comparant deux poulets du même âge, l’un bio l’autre conventionnel, avec pour commentaire : « Le secret le mieux gardé par les supermarchés - 95 % des poulets sont des poulets qui éclatent - des oiseaux qui peuvent à peine marcher. »
Aux Pays-Bas, la campagne médiatique orchestrée par l’ONG Wakker Dier a abouti à l’annonce de l’arrêt de la vente de poulet standard dans toutes les GMS néerlandaises.
Dossier Pays-Bas
  10 jui.
Un très ambitieux plan de réduction des antibiotiques
André Van Straaten : « Ce plan reste incitatif, mais des mesures plus sévères seront prises si besoin. »
La pression politique et médiatique a poussé les Pouvoirs publics à imposer un objectif de réduction de 70 % de l’emploi des antibiotiques. À la fin des années 2000, des abus d’antibiotiques ont été constatés en ...
Dossier Pays-Bas
  10 jui.
Un modèle libéral, ouvert et proactif
Poulailler construit en 2008 par Patrick Van den Hurk. « Par rapport à d’autres pays, le niveau d’équipement est très élevé, avec des investissements permanents à tous les niveaux de la chaîne. »
Historiquement tournés vers le commerce international, les Néerlandais ont mis en place un système de production original et compétitif avec des opérateurs réactifs aux évolutions du marché.
Dossier
  06 jui.
Les Pays-Bas relèvent leurs défis avicoles
Par rapport à d’autres pays, le niveau d’équipement aux Pays-Bas est très élevé, avec des investissements permanents à tous les niveaux de la chaîne.
Malgré le poids des réglementations qui brident leur production de poulet, les Néerlandais restent positifs, motivés et entreprenants. Et surtout capables de s’adapter.
  06 jui.
Le parc de bâtiments avicoles en léger développement en 2011
En 2011, le nombre de constructions a été supérieur au nombre de disparitions de bâtiments avicoles.
+ 0,7 %, c’est le solde net entre les taux de construction et de disparition des bâtiments avicoles en 2011. Après une contraction continue depuis 2002, le parc marque un léger développement. L’embellie est plus ...
Mises en place massives de poules en 2012
  06 jui.
La surproduction française fait plonger les prix des œufs
Le cheptel européen atteint des records d’effectifs mais la crise est avant tout d’origine française.
Depuis fin février, les prix des œufs chutent en France, conséquence d’une production qui bat des records et d’une demande stable qui ne peut l’absorber.
Une spécificité française
  03 mai.
Le Sysaaf, "la matière grise" des sélectionneurs
Autour de Daniel Guémené, assis, de gauche à droite Benoît Desnoues spécialiste des logiciels mutualisés, François Seigneurin en charge de la biodiversité génétique, Hervé Chapuis en charge de l’optimisation et de la modélisation
À la frontière de la recherche et de l’entreprise, le syndicat des sélectionneurs avicoles et aquacoles français (Sysaaf) apporte à ses adhérents une expertise mutualisée mais aussi personnalisée.
  03 mai.
Une eau propre avec l'Aqua 4D
Olivier Le Bars, de Synthèse Elevage, montrant le dispositif Aqua 4 D.
Le temps passé à déboucher les canalisations n’est plus qu’un mauvais souvenir depuis qu’Emmanuel La Touche a investi dans un procédé qui empêche le dépôt du biofilm.

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Christian Renault, d’AND International : « Selon les ...
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La reconquête du marché intérieur passe ...
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Naissance de Volailles de Bretagne
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Poulailler construit en 2008 par Patrick Van den Hurk. ...
Peter Van Horne, économiste à ...
Un modèle libéral, ouvert et proactif
Un modèle libéral, ouvert et proactif
Un modèle libéral, ouvert et proactif
André Van Straaten : « Ce plan reste incitatif, ...
Affiche de la campagne médiatique de 2012 comparant ...
En mai 2013, le nombre de poules devrait atteindre 340 ...
En mai 2013, le nombre de poules devrait atteindre 340 ...
Le cheptel européen atteint des records d’effectifs ...
En 2011, le nombre de constructions a été ...
Par rapport à d’autres pays, le niveau ...
Alsace, le réveil des filières
Olivier Le Bars, de Synthèse Elevage, montrant le ...
Etat de la valve et de l'écrou des abreuvoirs, ...
Autour de Daniel Guémené, assis, de gauche ...
tonnages mensuels de viande de dinde exportés par le ...
DANIEL SAUVAGET, PDG DE TILLY SABCO. En 2012, l’entreprise a ...
A partir du 31 décembre 2015, tous les ateliers de ...
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n°187, juin 2013
 
 
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